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    Emploi et métiers / Ressources Humaines / Pratiques d'entreprises
 
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 Les Producteurs de Légumes de France
 11, rue de la Baume
 75008 Paris

 Tél.
: 01.53.83.48.08
 Fax : 01.53.83.48.10

accueil@legumesdefrance.fr

 

  Introduction aux conditions de travail

Vers une amélioration des conditions de travail

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La législation sur l’évaluation des risques, incite depuis peu certaines entreprises à mener une réflexion globale sur l’amélioration des conditions de travail. De nombreux organismes (MSA, AREFA…) proposent déjà des méthodes et des actions plus globales sur ces aspects de santé, sécurité.

Des initiatives isolées ont été observées et touchent différents aspects :

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 L’aménagement des locaux de travail

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Les aménagements réalisés concernent surtout l’automatisation des tâches les plus pénibles ainsi que la réorganisation des locaux de sorte que les différents ateliers soient à proximité les uns des autres afin de limiter les déplacements des personnes et de mieux gérer les flux de produits.

Des intervenants extérieurs peuvent accompagner les exploitants en matière d’ergonomie et d’organisation des circuits de production. L’ANACT propose sur ce thème des diagnostics gratuits.

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 Postes à risques : machines et produits phytosanitaires

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Dans les petites exploitations, les traitements sont presque exclusivement réalisés par le chef d’exploitation,. Il en est de même pour les machines « dangereuses ». Dans les cas où ce sont les salariés qui réalisent ces tâches, l’un d’entre eux est alors généralement spécialisé sur de telles activités.

De plus, lors de la période d’adaptation, le chef d’exploitation ou un salarié permanent prévient et informe le nouveau salarié des risques et dangers sur l’exploitation.

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 Pauses journalières et locaux communs (salle de repas, sanitaires, douches…)

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Certains exploitants ont instauré une pause restauration en matinée. Cela permet de rendre le travail de la journée moins fatiguant et d’assurer une certaine convivialité et ambiance de travail.

D’autres aménagent des locaux communs très bien équipés avec douches, sanitaires, vestiaires, salle de repas (frigo, micro-ondes)… et veillent à la propreté de ces locaux. Ces aménagements sont très importants aux yeux des salariés.

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 Santé et sécurité des travailleurs

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Certains exploitants essaient de varier les tâches des salariés au cours d’une journée, en fonction du climat et notamment de la chaleur, afin de ne pas user physiquement les salariés par des travaux durs et répétitifs sur une longue période.

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