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chapitre Recrutement
Recrutement des
saisonniers
Embauche d'équipes
autonomes
CONTEXTE
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Indre et Loire et Loir et Cher 2 exploitations
sur deux sites éloignés |
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Maraîchage (Plein champ, serres chauffées,
atelier de conditionnement) |
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- Salariés permanents : 30 - Salariés non permanents
: 45 Equivalent Temps Plein |
OBJECTIF
Embauche d'équipes de saisonniers capables
de travailler de manière la plus autonome possible.
DESCRIPTION DE LA PRATIQUE
L'une des deux
exploitations est éloignée de l'exploitation principale. Elle a choisi
d'employer sur celle-ci des saisonniers nécessitant l'encadrement le plus
léger possible.
Le chef d'entreprise embauche des équipes de
saisonniers déjà constituées et au sein desquelles existe un
leader qui assume de fait la responsabilité de l'équipe. Il s'agit
d'équipes d'origine étrangère.
Cette pratique nécessite une
confiance dans les équipes embauchées.
ATOUTS CONTRAINTES
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ATOUTS |
CONTRAINTES |
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EMPLOYEUR |
- Procédure de recrutement extrêmement légère - Encadrement
réduit |
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SALARIE |
- Equipes homogènes |
- peu de relations avec
l'exploitant |
Fiche expérience
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