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Retour chapitre Management
L’encadrement des
saisonniers
 CONTEXTE
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Haute-Garonne (31) |
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Tomates sous serres (8000 m2) |
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Salariée permanente : 1 à temps plein
Salarié
saisonnier : 1 (6 mois de février à juillet) |
OBJECTIF
Encadrer le saisonnier et lui donner les
consignes chaque jour
DESCRIPTION DE LA PRATIQUE
Le salarié saisonnier
est embauché uniquement pour les tâches mentionnées dans l'offre d'emploi.
C'est la salariée permanente (chef de culture) qui l'encadre et lui passe
les consignes au jour le jour. Le saisonnier est sous sa responsabilité,
cependant le chef d'exploitation est aux côtés de la chef de culture en
cas de conflits plus graves. Pour le saisonnier, les horaires sont fixes,
les règles sont bien définies dés le début et l'encadrement est rigoureux
durant toute la durée de l'embauche.
ATOUTS CONTRAINTES
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ATOUTS |
CONTRAINTES |
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EMPLOYEUR |
- C'est la personne qui gère les cultures qui
encadre le saisonnier
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- Laisser l'autorité à la salariée
permanente |
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SALARIE |
saisonnier :
- Est encadré
- Effectue
uniquement les tâches notées sur le contrat |
- 2 niveaux de hiérarchie |
Fiche expérience
115 |