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La rédaction

Alice Morel
Diplômée en diététique et nutrition, Alice Morel a passé les dix dernières années à explorer le lien entre l'alimentation végétale et le bien-être général. Spécialisée dans la nutrition bio et la prévention des maladies liées à une mauvaise alimentation, elle a collaboré avec plusieurs revues de santé avant de rejoindre FRANCE LÉGUMES. Elle aime vulgariser les bienfaits des légumes locaux et bio pour encourager des choix alimentaires durables et sains. Ses articles s’adressent aussi bien aux curieux qu’aux experts de la santé nutritionnelle.
E-mail : alice.morel@fnplegumes.org
Alice Morel
Dupont F.
Depuis plus de 15 ans, Dupont F. explore les merveilles de la cuisine végétale et minceur. Formé en gastronomie durable, il met l’accent sur l’utilisation de produits frais et locaux. Après avoir travaillé dans plusieurs restaurants bio en France, il a décidé de se concentrer sur la rédaction culinaire et le partage de ses recettes. Avec une approche minimaliste et savoureuse, ses articles permettent à chacun de cuisiner facilement tout en préservant une alimentation équilibrée. En plus de la cuisine, il est également sensible aux enjeux liés à la production et à la consommation responsable de légumes.
E-mail : dupont.f@fnplegumes.org
Dupont F.
Sophie Laurent
Journaliste de formation, Sophie Laurent s’est rapidement tournée vers le secteur du bien-être et de la santé naturelle. Depuis plusieurs années, elle se spécialise dans l’alimentation bio et les régimes minceur basés sur les légumes. Sophie croit fermement au pouvoir des aliments pour améliorer la santé et prévenir les maladies. Ses articles sont une mine d’informations sur les légumes à privilégier pour une silhouette saine et un corps en pleine forme. Elle rejoint FRANCE LÉGUMES avec pour mission de démocratiser les régimes alimentaires sains et écoresponsables.
E-mail : sophie.laurent@fnplegumes.org
Sophie Laurent