Les producteurs de légumes sont concernés par de nombreuses réglementations françaises et européennes liées à l’hygiène, la sécurité alimentaire et la traçabilité.  Les Producteurs de Légumes de France sont donc engagés dans plusieurs actions sur ce thème :

-         Défendre les intérêts des producteurs auprès des pouvoirs publics français et européens

-         Se tenir informé de l’actualité réglementaire en termes d’hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et de traçabilité et la diffuser auprès des producteurs .

Sur ces aspects, les Producteurs de Légumes de France travaillent en lien avec le CTIFL, la FNSEA et les pouvoirs publics.

Avec la FNSEA, il s’agit surtout d’un travail en amont , concernant l’application des textes européens dans le droit français, afin de ne pas alourdir les contraintes pesant sur les entreprises françaises, et de permettre à chacune de progresser dans le domaine de la sécurité alimentaire.

Les Producteurs de Légumes de France  travaillent avec le CTIFL, à l’élaboration d’outils techniques, pratiques  pour la mise en application de ces réglementations.

Ainsi, dans le cadre du Paquet Hygiène, les Producteurs de Légumes de France participent aux travaux de la Commission Qualité Environnement Mixte Ctifl / Interfel / FranceAgriMer (ex-Vinifhlor), en charge de l’élaboration d’un guide de bonnes pratiques hygiéniques au stade de la production.

Pour plus de renseignements concernant l’hygiène, la qualité et la traçabilité, vous pouvez contacter Claire de Raismes au 01.53.83.48.08