Les légumes sont de réelles sources de bienfaits pour l’organisme. Ces produits d’origine naturelle sont sains et ils s’intègrent parfaitement dans un régime alimentaire sain. Grâce à la richesse de la nature, il existe une très grande variété de fruits et légumes. Voici les fruits et les légumes commençant par la lettre X.
Sommaire
Ximenia
À l’instar de la liste des légumes en Z, celle des légumes en X n’est pas du tout longue. Elle se résume juste au Ximenia. En réalité, Ximenia americana n’est pas vraiment un fruit ou un légume. Il s’agit plutôt de plantes, plus précisément d’arbustes. Ximenia americana est connu sous plusieurs noms parmi lesquels :
- le bois de suif ;
- la prune jaune ;
- le citron de mer
- ou la prune de porc.
Les plantes de Ximenia se développent généralement dans les forêts tropicales en Afrique, en Asie, en Australie et en Amérique. Cet arbuste peut atteindre 7 mètres de hauteur. Les feuilles de Ximenia sont de forme ovale et elles reposent sur des rameaux éperons. Les fleurs et les fruits que donnent les plantes de Ximenia sont petits et de couleur rouge orangé ou jaune citron. Les fleurs quant à elles portent une couleur pâle.
Les feuilles offrent un vert assez vif et possèdent un fort parfum d’amande. La floraison se déroule généralement au cours de la saison sèche. Toutefois, la maturation des fleurs et des fruits a lieu toute l’année et n’est pas affectée par les conditions climatiques. Ximenia fait partie des plantes n’ayant pas encore été domestiquées. Elle ne pousse donc qu’à l’état sauvage.
Xigua
Parmi les légumes commençant par X, on peut évoquer Xigua. Xigua ne fait pas lui non plus référence à un légume. Il s’agit plutôt d’un fruit plus ou moins connu comme étant la pastèque. Xigua est en réalité le terme chinois utilisé pour désigner la pastèque. Il se prononce : “she gwah”. Xigua contient de nombreux nutriments et peut être considéré comme un synonyme de pastèque. C’est un melon doux riche en vitamine A et dont la consommation peut soulager en cas de gastrite. Il est produit en plus de 1200 variétés dans le monde entier. La pastèque contient très peu de calories.
De plus, ce fruit est riche en vitamine C qui a une action antioxydante. Cela lui permet de prévenir les maladies et les dommages cellulaires. Par ailleurs, Xigua est aussi riche en lycopène qui est lui aussi un agent antioxydant qui va protéger l’ADN. Certaines études ont permis de prouver que cet élément permet de prévenir plusieurs cancers, dont ceux du poumon, du sein, de la prostate, du côlon et de l’endomètre.
De même, le lycopène sert à lutter contre les maladies cardiaques. La couleur de la chair de la pastèque peut déterminer sa composition en antioxydants lycopènes. Ainsi, plus elle est rouge, donc mûre, plus elle est riche en lycopène.
Quels sont les bienfaits des légumes ?
Les fruits et les légumes sont de véritables mines de bienfaits pour l’organisme. Il en existe une très vaste variété, dont le concombre, l’aubergine, le chou et bien d’autres. Les légumes contiennent des vitamines et des minéraux qui sont essentiels au bien-être du corps en général.
Lorsqu’ils sont consommés de façon régulière, ils servent de moyen de prévention contre certains maux tels que les cancers, les maladies cardiovasculaires et le diabète. Certains légumes sont aussi riches en fibres, ce qui favorise la digestion.
Articles similaires
- Quels légumes commencent par la lettre Y ?
- Quels sont les légumes commençant par la lettre Q ?
- Quelle est la liste des meilleurs légumes verts ?
- Quels sont les légumes en F ?
- Peut-on trouver des légumes en Z ?
